Jajko – co kryje w sobie symbol Świąt Wielkanocnych?

Co było pierwsze: jajko czy kura? Na szczęście nie tym dylematem chcemy się dziś zająć 🙂 Jajko to bez wątpienia główny symbol Świąt Wielkanocnych. Bez nich nikt nie wyobraża sobie świątecznego śniadania, chyba że osoby z nietolerancją lub alergią na jajka. W takiej sytuacji z klasycznego jajka trzeba będzie zrezygnować, ale w potrawach czy wypiekach 

Przeczytaj więcej…

Wielkanocne inspiracje – 3 przepisy na pasztet

Pasztet to jeden z elementów, bez którego nie może odbyć się tradycyjne śniadanie Wielkanocne. Może być mięsny, rybny, warzywny, pieczony, a nawet bez pieczenia. Dla każdego coś dobrego. W związku z tym, że święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami, czas już zrobić listę potraw do przygotowania. Dlatego mamy pierwsze propozycje. Przygotowaliśmy 3 przepisy na pasztet, 

Przeczytaj więcej…

Bezglutenowe pierniki – idealne dla osób z Hashimoto

Kontynuujemy tematykę świąteczną, podążając za smakiem i aromatem przypraw korzennych. Ciasto na piernik staropolski wyrabia się już na początku listopada. Na tę recepturę jest już za późno, ale jest jeszcze mnóstwo czasu na inne pierniki i ciasteczka korzenne. Dlatego przygotowaliśmy 3 przepisy, które nie wymagają długiego leżakowania i można je przygotować na ostatnią chwilę. Święta 

Przeczytaj więcej…

Jak nie przytyć w Boże Narodzenie?

Zbliża się piękny, magiczny czas. Wszystko na stole pięknie pachnie, świetnie wygląda i wybornie smakuje. Jak sprawić, by świąteczne przysmaki nie zniweczyły naszych starań o szczupłą sylwetkę? Czy w wigilijny dzień powinno urządzić się głodówkę? Co i jak jeść w święta? I co zrobić, żeby nie zepsuć atmosfery Bożego Narodzenia zamartwianiem się o kilogramy, które nawiedzą nas 

Przeczytaj więcej…